Μπιζέλια και σούπα
συστατικά
- 1 μικρό δοχείο από μπιζέλια
- 1 λίτρο γάλακτος
- ζάχαρη
- σιμιγδάλι
- Mondamin
- νερό
προετοιμασία
Βράστε το σιμιγδάλι από 1/4 λίτρο γάλακτος - πάρτε λίγο περισσότερο σιμιγδάλι, ώστε να μπορείτε να κόψετε τις ζυμαριές, να κάνετε κάποια ζάχαρη σε αυτό.
Το υπόλοιπο γάλα, τα μπιζέλια και ο χυμός - έτσι όλα από τον κασσίτερο σε ένα δοχείο. Φέρτε σε βρασμό. Κάντε κάποιες ζύμες με σιμιγδάλι με ένα κουταλάκι του γλυκού και προσθέστε τη σούπα. Ανακατεύουμε κάποια σεληνιακή αμίνη (περίπου 1 κουταλιά της σούπας) με λίγο νερό και προσθέτουμε στο βρασμένο γάλα. Σεζόν με ζάχαρη. Η σούπα πρέπει να είναι παχιά, τότε είναι σωστή.