Ομελέτα διεθνή

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.

Πάντα να προετοιμάζετε τα ομελέτα με τον κλασικό τρόπο είναι βαρετό! Μερικές φορές χωρίς, μερικές φορές με μπέικον. Ήταν αυτό; Όχι!

Η συμβουλή μου: Δοκιμάστε την τυπική της χώρας με τα συστατικά της κάθε χώρας. Έχω ήδη δοκιμάσει πολλά πράγματα, το ένα ή το άλλο λέει μόνο "fie". Αλλά πειραματιστείτε μόνοι σας.


π.χ. Ιταλία: Προετοιμάστε τα ομελέτα ως συνήθως και τοποθετήστε τα στο ταψί. Προσθέστε σε αυτό το τυπικό ιταλικό-κομμένο και αποφλοιωμένες ντομάτες, μοτσαρέλα από βουβάλια (ή, εναλλακτικά, Kuhmozzarella κάνει) και βασιλικό. Όταν τα αυγά γίνονται σχεδόν στο τηγάνι, προσθέστε τις ντομάτες και τη μοτσαρέλα. Βάλτε τα πάντα σε ένα μπολ και τελικά το πασπαλίζετε το αποφλοιωμένο βασιλικό πάνω από αυτό. Yummy!

Παράρτημα: Αντί για μοτσαρέλα, επίσης φρεσκοτριμμένο Peccorino. Έχει λίγο πιο ευχάριστη γεύση.

Ή πώς για την Ασία: Στα αυγά δώστε το ασιατικό μείγμα μπαχαρικών, μερικές γαρίδες και λίγο λεμονόχορτο, το οποίο αργότερα αλιεύεται πριν το φαγητό και πάλι.

Για το πονοκέφαλο το πρωί είναι επίσης ομελέτα αυγά "σουηδικά": στα τελικά αυγά απλά δάγκωμα μεγέθους κομμάτια της ρέγγας που είχαν προηγουμένως drizzled με παγίδα μέντας και παγιδεύστε το στο στόμα. Βοηθάει και γεύεται.

Τολμήστε να δοκιμάσετε κάτι νέο και να μην έχετε παρεμπόδιση. Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε κάτι "εξωτικό" σερβίρεται.

Η ελληνική κλασική νόστιμη ομελέτα | Μαρτιου 2024