Γλυκά ομελέτα!
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Εάν δεν σας πειράζει τα υποχρεωτικά αυθεντικά αυγά ομελέτα το πρωί, μπορείτε να το κάνετε στη γλυκιά έκδοση!
συστατικά
- Ένα μικρό, κόκκινο μήλο
- ζάχαρη
- Μια κουταλιά της σούπας αλεύρι
- 3 αυγά
- κανέλα
προετοιμασία
Κόψτε το μήλο σε 4 φέτες, το πυρήνα, τεμαχίστε τις φέτες κατά μήκος. Ψιλοκόψτε στο τηγάνι, τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά. Ζεστάνετε τη ζάχαρη και καραμελώστε.
Εν τω μεταξύ, τα 3 αυγά σε ένα μπολ, χτυπήστε το γάλα, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και κανέλα, ανάλογα με τη γεύση σας ... ανακατέψτε καλά και κτυπήστε τα μήλα στο τηγάνι. Ανακατεύουμε και ανακατεύουμε ξανά και ξανά.
Έτοιμο, νόστιμο!
Πηγαίνει επίσης ως ομελέτα, που έχει το νεύρο σε αυτό!
