Staudensellerie - ρίζα μεγαλώνει μετά

Όταν τα κοτσάνια σέλινου εξαντληθούν, μπορείτε να βάλετε τις ρίζες σε ένα ποτήρι νερό. Ομοίως οι ρίζες του ρωμαϊκού μαρούλι. Ένα κομμάτι πρέπει να ξεφύγει από το νερό. Επομένως, μην κόβετε πολύ κοντά στη ρίζα.

Με λίγη υπομονή - πολλή υπομονή, λίγες εβδομάδες - μπορείτε να δείτε ένα νέο φυτό να αναπτυχθεί από τις ρίζες και να αποκομίσει για δεύτερη φορά. Διασκέδαση! Το νερό πρέπει να ανανεώνεται τακτικά, διαφορετικά οι ρίζες σαπίζουν. Ένα χάλκινο νόμισμα βοηθά επίσης να κρατήσει το νερό φρέσκο.

Sellerie schälen - Kochen mit Thomas Sixt | Απρίλιος 2024