Αποθηκεύστε τα αφυδατωμένα βότανα

Πού να πάτε με τα αυτο-συγκομισθέντα βότανα; Έχετε πολλά νόστιμα βότανα στο σπίτι σας στο παράθυρο και το μπαλκόνι σας; Αυτή τη στιγμή είναι η κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή και την ξήρανση ορισμένων ποικιλιών. Όταν όλα γίνονται, τότε τίθεται το ερώτημα, πού με όλα τα αποξηραμένα βότανα;

Τα βότανα πρέπει να αποθηκεύονται προστατευμένα από το φως. Πολύ κατάλληλο για τα γυαλιά, στα οποία μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο ζωμό / ζωμό. Είναι κατασκευασμένα ως επί το πλείστον από καφέ γυαλί. Καλά ξεπλυμένο μπορείτε να κρατήσετε τα βότανα σε αυτό πολύ αρωματικό κάποιο χρόνο.

Φυσικά, αυτό ισχύει και για όλα τα άλλα μπαχαρικά. Πιπέρι, π.χ. Κυρίως σε πλαστικές σακούλες. Το γεμίζω επίσης.

Φτιάχνω αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά | Απρίλιος 2024