Σολομός με Σκανδιναβική σάλτσα καβουριού
συστατικά
- 1 πακέτο κατεψυγμένου σολομού
- 1 σακούλα σκανδιναβικής σούπας καβουριού
- 1 φλιτζάνι κρέμας
- 1 πρέζα από αποξηραμένο άνηθο
- Πιπέρι, αλάτι
- λεμόνι
προετοιμασία
- Ξεπαγώστε σολομό, πλένετε και σερβίρετε με πιπέρι, αλάτι και τοποθετείτε σε ένα ταψί
- Ανακατέψτε τη σούπα καβουριών με κρέμα και ρίξτε πάνω από το σολομό
- Τοποθετήστε το πιάτο της κατσαρόλας στο φούρνο και ψήνετε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά
- Δώστε λεμόνι πάνω από τον σολομό
Σερβίρω πατάτες μαϊντανού και σπαράγγια.
