Σάλτσα κρέμας βότανα κρέμας
Μας αρέσει η φύλλα σαλάτας με πολλή σάλτσα σαλάτας. Γι 'αυτό χρησιμοποιώ την ακόλουθη συνταγή:
- 200 γραμμάρια κτυπημένης κρέμας
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
- Αλάτι και πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας
- 5 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
- 1 μικρό κρεμμύδι (σε κύβους)
- 1 - 2 σκελίδα σκόρδο (πατημένο)
- 1 σακουλάκι "Salatfix")
Απλώς βάζετε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύετε καλά. Το κρεμμύδι έρχεται στο τέλος. Στη συνέχεια, λίγο πριν τρώμε, το πλυμένο και προετοιμασμένο μαρούλι έρχεται στο μπολ και αναμειγνύεται και σερβίρεται σε μικρά μπολ.
Αν και αυτή τη φορά δεν είναι αρκετά "σπιτικό" αλλά μπορείτε φυσικά να αντικαταστήσετε την τσάντα με φρέσκα βότανα, αν είναι κοντά σας.
