Γρήγορη κέικ κρεμμυδιού
Κέικ κρεμμυδιού Ruck-Zuck - αν θέλετε να πάτε γρήγορα και να δώσετε κάτι διαφορετικό από την πίτσα για το βράδυ της νοικοκυράς / ανδρών, μια γρήγορη κέικ κρεμμυδιού είναι μια ωραία επιλογή.
Χρειάζεστε
- 1 πακέτο τελικής ζύμης πίτσας (περικλείεται σάλτσα ντομάτας έρχεται την επόμενη φορά μαζί μου στο τηγάνι ζυμαρικών)
- 1 κιλό κρεμμύδι (ωραίο μεγάλο - 4 κομμάτια είναι επαρκή και δεν κρατάτε για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα)
- 150 γραμμάρια μπέικον σε κύβους
- 1 φλιτζάνι κρέμας
- 1 αυγό
- 1/2 πακέτο τριμμένο τυρί
Έτσι γίνεται
- Βάλτε τη ζύμη στο δίσκο ψησίματος.
- Κόβουμε τα κρεμμύδια και τηγανίζουμε με μπέικον. Αφαιρούμε από τη φωτιά.
- Ανακατέψτε την κρέμα με το αυγό και ανακατέψτε.
- Αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε κάτω από τη μάζα του κρεμμυδιού.
- Διαδώστε το σύνολο στην ζύμη πίτσας και πασπαλίστε με τυρί.
- Ψήνουμε σε 180 μοίρες κυκλοφορούν αέρα, περίπου 35 - 40 λεπτά καλή πείνα!
(Τη νύχτα, ποιος στέλνει περισσότερο pubst στον καναπέ ...)
