Κάνετε τη ζάχαρη Daisy
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 1 ώρα.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 10 λεπτά.
Στο τσάι, σε επιδόρπια ή κέικ. Η ζάχαρη μαργαρίτας δίνει μια πολύ νόστιμη γεύση και είναι εντελώς εύκολο να γίνει.
Έχουν ανακαλύψει από τότε μια πολύ μεγάλη συνταγή στο δίχτυ και από τότε που είμαι ήδη fan margarita, έπρεπε να δοκιμάσω τη ζάχαρη φυσικά την ίδια στιγμή. Έχω γλυκά το τσάι μου με αυτό. Οι μαργαρίτες δίνουν στη ζάχαρη μια πολύ ενδιαφέρουσα και νόστιμη νότα.
Χρειάζεστε:
- 2 χούφτες μαργαρίτες (καλά πλυμένα)
- περίπου 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη (καφέ ή λευκό)
Πώς να κάνετε τη ζάχαρη:
- Έχω απλώσει τις μαργαρίτες σε ένα φύλλο ψησίματος και αφήστε τους να στεγνώσουν στο φούρνο στους 80 βαθμούς για περίπου μια ώρα. Αλλά είναι πολύ σημαντικό να αφήσετε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή. Ένα ξύλινο κουτάλι που κολλάει μεταξύ τους βοηθά πολύ. Είναι σημαντικό ότι η υγρασία μπορεί να διαφύγει και οι κεφαλές της μαργαρίτας μπορούν να στεγνώσουν καλά.
- Αφού τους αφήσω να κρυώσουν, βάζω τη ζάχαρη και τα αποξηραμένα λουλούδια μαζί στο μπλέντερ (είμαι βέβαιος ότι θα λειτουργήσει καλά με ένα μπλέντερ χειρός) και τα ανακατεύουμε καλά. Ήδη το σάκχαρο σας είναι έτοιμο.
Ω ναι, ποιος θέλει, θα μπορούσε ίσως να αναμίξει μερικές νιφάδες καρύδας με. Οι γεύσεις είναι επίσης πολύ νόστιμες. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ζεστές μέρες για να στεγνώσετε τα κεφάλια, οπότε δεν πρέπει απαραίτητα να ενεργοποιηθεί το φούρνο.
