Βάλτε σταφίδες σε ρούμι εύκολο
Ειδικά για τις χριστουγεννιάτικες συνταγές, χρειάζεστε ξανά και ξανά, σε σταφίδες ένθετες σταφίδες. Προκειμένου να περάσουν σωστά, θα πρέπει να εισάγετε τις σταφίδες το βράδυ πριν, έτσι ώστε το ρούμι να ληφθεί σωστά.
Αλλά αν έχετε ξεχάσει αυτό ή απλώς δεν το αισθάνεστε, μπορείτε να προσθέσετε τις σταφίδες μαζί με το ρούμι σε ένα φούρνο μικροκυμάτων (ο ατμός πρέπει να διαφύγει) και να θερμανθεί με μέτρια ισχύ για περίπου 3-5 λεπτά (ανάλογα με το ποσό) τραβήξτε κάτι και αφήστε το δροσερό - να γίνει!
Ταχύτερα - αλλά όχι απαραίτητα καλύτερα και φθηνότερα - είναι μόνο με έτοιμες-αγορασμένες ρίζες ρούμι!
