Βότανα και σκορδαλιά

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.

Βότανα και σκορδαλιά

συστατικά

  • 3 κρόκους αυγού
  • 0.25 L ηλιέλαιο
  • 1 κουταλάκι μουστάρδας
  • 2 τσιπς αλατιού
  • Μαύρο πιπέρι από το μύλο
  • 5 κουταλιές της σούπας φυσικό γιαούρτι
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • μικτά βότανα (κατεψυγμένα ή φρέσκα)

προετοιμασία

  1. Κτυπήστε τον κρόκο αυγού, μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι και λάδι με μαγιονέζα.
  2. Προσθέστε γιαούρτι, βότανα και ψιλοκομμένο σκόρδο και μέσα σε 10 λεπτά έχετε μια ελαφριά και νόστιμη βουτιά Knobi.

Μπακαλιάρος με σκορδαλιά | Mόνο Χέρια | Klarakis Kouzina | Απρίλιος 2024