Πατάτα gratin γρήγορα και εύκολα

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 20 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά.

Το αγαπημένο μεταξύ των λαχανικών μας σούπερ μάρκετ!

συστατικά

  • 500 γρ. Αποφλοιωμένες και σε τεμαχισμένες σε φέτες πατάτες (σκληρό βράσιμο)
  • 200 ml κρέμας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βουτύρου
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • μερικά τριμμένα τυριά (Gouda, Emmental)
  • Αλάτι, πιπέρι

προετοιμασία

  1. Φέρτε την κρέμα σε βράση με αλάτι και πιπέρι, πιέστε το σκελίδες σκόρδου και προσθέστε. Προσθέστε τις φέτες πατάτας και βράστε.
  2. Βουτάρετε το πιάτο κατσαρόλας με βούτυρο, ρίχνετε το μίγμα κρέμας πατάτας και πασπαλίζετε με τυρί. Ψήνουμε στους 200 ° C στο μεσαίο ράφι στο φούρνο για 20 λεπτά.
  3. Υπάρχουν βακκίνια για αυτό. Μπορείτε επίσης να μπρόκολο, καρότα, κλπ. Με αυτό. Απλά νόστιμο, γρήγορο και πάνω απ 'όλα χωρίς χημεία!

Πατάτες Ογκρατέν - Potato Gratin Recipe - Live Kitchen | Απρίλιος 2024