Παλιά ρολά σαν φρέσκο από το φούρνο
Αν έχετε ακόμα ρολά από την προηγούμενη μέρα, αλλά είναι εντελώς στεγνά, δοκιμάστε αυτό το κόλπο ...
Κρατήστε και περιστρέψτε το ρολό σας με τρεχούμενο νερό για τρία δευτερόλεπτα Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό και έπειτα ψήστε σε 100 μοίρες σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά.
Γεύσεις σχεδόν όπως φρέσκο αγόρασε.
Taita: ρολά που δεν τρώγονται αμέσως, έρχονται σε μια πλαστική σακούλα. Δεδομένου ότι είναι και παραμένουν μαλακά. Ψήστε πριν τη χρήση στη φρυγανιέρα ή σε μεγαλύτερες ποσότητες κάτω από τη σχάρα. Τοποθετήστε το στον κρύο φούρνο σε ένα πλέγμα με την βάση προς τα πάνω και ενεργοποιήστε τη σχάρα. Γυρίστε μετά από 3 λεπτά και "σχάρα" άλλα 2 λεπτά από την άλλη πλευρά. Βγάλτε και περιτυλίξτε σε μια πετσέτα πετσέτας για 5 λεπτά έτσι ώστε τα ρολά να μην στεγνώσουν. Είναι πραγματικά φρέσκα και πάλι από τον αρτοποιό.Βρέξτε μόνο αν τα ρολά είναι ήδη πολύ στεγνά. Στη συνέχεια τους κρατάω για λίγα λεπτά κάτω από τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια τα αφήνω για λίγα λεπτά, έτσι ώστε η υγρασία να μπορεί να κινηθεί στο κουλούρι. Στη συνέχεια, ακριβώς στη σχάρα, όπως περιγράφεται παραπάνω.
