Γάλα & πετρέλαιο - η καλύτερη βουτιά
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Η ταχύτερη και καλύτερη σάλτσα μπάρμπεκιου.
2 μέρη ελαίου (π.χ., 500 ml)
1 μέρος γάλακτος (για παράδειγμα 250ml)
Βάλτε το γάλα σε ένα ψηλό αλλά στενό δοχείο. Ανακατέψτε το γάλα με ένα ραβδί και προσθέστε αργά το λάδι. Ανακατέψτε μέχρι το λάδι και το γάλα να σχηματίζουν δεσμό.
Η βουτιά / σάλτσα πρέπει να είναι τόσο δυνατή ώστε να μπορείτε να γυρίσετε το μπολ ανάποδα χωρίς να πέσει το περιεχόμενο.
Τώρα μπορείτε, για παράδειγμα, Προσθέστε φρέσκο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι και έχετε AIOLI.
Φυσικά, μπορείτε επίσης να βάλετε φρέσκα βότανα και έχετε ήδη βυρσοδεψία.
Δοκιμάστε το.
