Φέτα και πυραύλων κρέμα γάλακτος
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Θα ήθελα να παρουσιάσω την κρέμα φέτας μου με σαλάτα με ρόκα εδώ. Σε ένα σούπερ μάρκετ αγόρασα κάποτε μια φέτα κρέμα με ρουκέτα, η οποία μου γούνησε καλά. Ωστόσο, βρήκα αυτά τα πολύ ακριβά και σκέφτηκα, μπορείτε σίγουρα να τα κάνετε μόνοι σας.
Η κρέμα φέτας φέτας ή κάτι τέτοιο ήταν στο κατάστημα, το σκόρδο γεύθηκα και έτσι η κρέμα μου γεννήθηκε σχεδόν. :-) Από αυτό ήρθε η εξής συνταγή:
συστατικά
- 1 χούφτα του πυραύλου
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 200 γραμμάρια φέτας
- 200 γραμμάρια τυριού κρέμας
- λίγο αλάτι
προετοιμασία
- Τυρίστε το φέτα με ένα πιρούνι.
- Ανακατέψτε τη φτερωτή φέτα με το τυρί κρέμας.
- Συντομεύστε μερικά ροκόλα (περίπου μια χούφτα, περισσότερο ανάλογα με το γούστο σας) και προσθέστε την κρέμα φέτας κρέμα τυριού.
- Συνθλίψτε το σκελίδα σκόρδο στο πρέκι σκόρδου ή αλέστε το με ένα τρίφτη και ανακατέψτε το με την κρέμα.
- Τέλος, αφήστε την κρέμα σε αλάτι.
Φυσικά μπορείτε επίσης να αλλάξετε τη γεύση με το σκόρδο.
Γεύσεις υπέροχη σε ένα φρέσκο ψωμί ή μπαγκέτα ή ως μια βουτιά για τα λαχανικά.
