Τυριά κυλίνδρων από τον φούρνο

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 25 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά.

Αυτά τα ρολά τυριού γεύονται πρωτότυπα από τον φούρνο!

Από το αλεύρι, το νερό, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη ζύμη ζυμώνουμε μια απαλή ζύμη.
Προσθέστε περίπου 150 γραμμάρια τυριού.
Αφήστε σε ένα ζεστό μέρος για 30 λεπτά.
Ζυμώνουμε τη ζύμη ξανά σύντομα και διαμορφώνουμε σε περίπου 7 - 9 μπάλες.
Τοποθετήστε το σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος και πιέστε ελαφρά.
Βουρτσίστε τα ρολά με λίγο γάλα και απλώστε το υπόλοιπο τυρί πάνω.
Ψήστε σε 170 μοίρες για περίπου 20 - 25 λεπτά.
Φυσικά, αν κάνετε τα ρολά μικρότερα, τότε χρειάζονται επίσης μικρότερο χρόνο μαγειρέματος.
Σαν ένα μικρό ρολό, είναι επίσης ιδανικό για μπουφέ. Νόστιμο με βούτυρο βοτάνων ...

Απολαύστε το γεύμα σας!