Ψήστε το κατσαρόλα

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 25 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά.

Ένα πολύ γευστικό γεύμα και εξαιρετικά φθηνό.

συστατικά

  • ένα επίπεδο ψωμί (στο Lidl 69 σεντ)
  • ένα κιλό ντομάτας (το δίχτυ μεταξύ 1-50 ευρώ)
  • 100-125g βούτυρο βοτάνων (99 σεντ)
  • 2 τεμάχια Mozzarella (φτηνή μάρκα: 45 σεντ / τεμάχιο)
  • Φυτικό αλάτι, πιπέρι, ρίγανη (συνήθως υπάρχει εκεί, αν όχι: η Lidl έχει φτηνά μπαχαρικά)

προετοιμασία

Κόψτε το επίπεδο ψωμί μια φορά οριζόντια, τοποθετήστε τα δύο μισά σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με το χαρτί ψησίματος. Κόψτε τις ντομάτες σε φέτες όχι πάχους. Τώρα απλώστε τα μισά ψωμιά με το βούτυρο βούτυρο (το βούτυρο πρέπει να έχει θερμοκρασία δωματίου), στη συνέχεια, καλύψτε με τις φέτες ντομάτας. Γευτείτε καλά με αλάτι καρυκεύματος, πιπέρι και ρίγανη. Μη τολμούν, οι άνθρωποι: Επειδή μόνο το κατάλληλο καρύκευμα το κάνει, διαφορετικά έχει γεύση βαρετό! Τελικά, πετάξτε το μοτσαρέλα πάνω του και ψήνετε στους 170 ° C σε μη προθερμασμένο φούρνο για περίπου 25 λεπτά μέχρι να λιώσει πολύ καλά το μοτσαρέλα και να γίνει λίγο καφέ.

Από αυτούς, τέσσερις καλοί τρώγοντες τρεφόνονται! Και αυτό για ακόμη και 5 ευρώ!

Συκωταριά στο τηγάνι με ελαιόλαδο, ρίγανη και λεμόνι | Απρίλιος 2024