Λικέρ φθινοπώρου με λουκάνικα, καλαμάρια και κανέλα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Η εποχή των ηλικιωμένων ξεκινάει τον Αύγουστο και είναι καλά τον Σεπτέμβριο. Είναι τελείως τελείως το αργότερο όταν πέφτουν τα φύλλα. Ακόμα και τώρα μπορείτε να βρείτε τα μούρα. Τα Sloes συλλέγονται από τον Σεπτέμβριο / Οκτώβριο έως τις αρχές Νοεμβρίου. Από αυτά τα φτωχά μούρα, μπορεί να παρασκευαστεί ένα λεπτό ποτό, το οποίο ζεσταίνεται από μέσα.
συστατικά
- 250 γρ
- 250 γραμμάρια καλαμιού
- 2 ράβδο κανέλας
- 250 g καστανής ζάχαρης
- 3 κουταλιές της σούπας βανίλια
- 1 μικρό πιπέρι τσίλι κόκκινο μεσαίο ζεστό
- 1 φιάλη 0,7 λίτρων
προετοιμασία
Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο γυάλινο μπαλόνι και τοποθετήστε τον στον ήλιο του φθινοπώρου. Μην ξεχάσετε να το κλείσετε. Ανακινήστε και γυρίστε μερικές φορές.
Μετά από 4 εβδομάδες, κοσκινίστε και γεμίστε. Σας κάνει να ζεσταίνετε υπέροχα και βοηθάει στο κρυολόγημα.
Σημείωση: Τα κολοκυθάκια πρέπει να μαγειρεύονται εκ των προτέρων!
