Vegan μους
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 1 ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 10 λεπτά.
Σήμερα έχω μια συμβουλή για όλους τους vegans μεταξύ των χρηστών The FruitAndFlowerBasket: μια πραγματικά γρήγορη και εύκολη vegan σοκολάτα.
συστατικά
- 10 αποξηραμένα βερίκοκα
- 400 ml γάλακτος καρύδας
- 2 χούφτα καρύδια καρύου (θηλυκά χέρια - για προσανατολισμό μεγέθους)
- 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάου
προετοιμασία
- Πρώτα αλέθετε τα καρύδια ανακατεύοντας (σε μπλέντερ ή παρόμοια) και στη συνέχεια αφήστε το στην άκρη.
- Τώρα το γάλα καρύδας, τα βερίκοκα (ανάλογα με τις επιδόσεις της συσκευής, προτείνω τα βερίκοκα στο τρίμηνο) και την σκόνη κακάο στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε πάντα μια πουτίγκα σαν συνοχή.
- Τώρα προσθέστε μόνο τα καρύδια καστανιάς και το μους σοκολάτας vegan είναι έτοιμο. Δεν διαρκεί 10 λεπτά.
Τέλος, τρώτε τα πάντα είτε απευθείας είτε χωρισμένα σε μικρά μπολ και από το ψυγείο. Εκεί, μετά από περίπου 1-2 ώρες, υπάρχει μια πραγματικά σταθερή συνέπεια.
Διασκεδάστε να το δοκιμάσετε!
