σάλτσα ντομάτας
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Ταχύτερη σάλτσα ντομάτας
συστατικά
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1/2 σωλήνα τοματοπολτού
- 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
- Αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη
- περίπου 1/4 L ζωμού λαχανικών (δίνει 2-3 μερίδες)
προετοιμασία
- Αφήνουμε το λάδι να ζεσταθεί, σιγοβράζουμε τον πουρέ ντομάτας για λίγο, σοτάρουμε την ρίγανη για 5 δευτερόλεπτα και ξεφλουδίζουμε με λαχανικά.
- Προσθέστε μπαχαρικά, ανακατέψτε καλά και τελειώστε.
- Χρειάζονται 5 λεπτά!
- Η σάλτσα μπορεί να ποικίλει, αλλά αυτή η συνταγή έχει γευστικότατες γεύσεις!
Όταν ο χρόνος είναι σύντομος, δοκιμάστε το.