Ντομάτα ολλαντέζ Λαζάνια
Συστατικά για 4 άτομα
- 1200 γραμμάρια φρέσκιας τομάτας ή κασσίτερου
- Πλάκες ζυμαρικών Lasagna
- 2 x σάλτσες σφραγίδας Hollandaise
- 500 ml γάλακτος
- 2 κρεμμύδια, 3 σκελίδες σκόρδου
- 250 γραμμάρια τριμμένο τυρί γκούδας
- Πιπέρι, μπαχαρικό τομάτας, βότανα TK-7
προετοιμασία
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C.
Πλύνετε τις ντομάτες και φέτα με τον κόπτη ντομάτας. Πετάξτε καλά τις ντομάτες με πιπέρι, αλάτι ντομάτας και βότανα.
Ξεφλουδίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο, ψιλοκομίζουμε και τα σοτάρουμε σε μια κατσαρόλα με λάδι. Στη συνέχεια, προσθέστε τις ντομάτες και ανακατέψτε καλά.
Διαλύστε τη σάλτσα μπαγκέτας hollandaise σε 500 ml γάλακτος. Ή κάνετε τον εαυτό σας με τη σάλτσα Hollandaise. (Χωρίς γλουτένη)
Απολαύστε τις πλάκες ζυμαρικών σε ένα μπολ με χλιαρό νερό και λάδι.
Λιπάνετε ένα ταψί.
Διανείμετε κάποια σάλτσα με τη μορφή, απλώστε φέτες ντομάτας, τριμμένο τυρί Gouda στην κορυφή. Φύλλα noodle φύλλα στην κορυφή.
Στη συνέχεια απλώστε τη σάλτσα στο τηγάνι, απλώστε τις φέτες ντομάτας, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και το τριμμένο τυρί Gouda. Φύλλα noodle φύλλα στην κορυφή.
Τώρα φινίρετε με σάλτσα, ντομάτες, τριμμένο τυρί Gouda, ζυμαρικά κλπ. Με λίγο σάλτσα, ντομάτες και τριμμένο τυρί Gouda.
Ψήνουμε τη λαζάνια στο φούρνο στους 200 ° C για περίπου 25-30 λεπτά (κυκλοφορούμενος αέρας περίπου 180 ° C).
