Απλά αποφυλλώστε το λάχανο

Η οικογένειά μου λατρεύει τους ρόλους λάχανων, μέχρι στιγμής λιγότερο επειδή δεν μου άρεσε. Το χειρότερο ήταν να απελευθερώσουμε τα φύλλα από το κεφάλι
Βάλτε το σε βραστό νερό, βγείτε, καίνε τα δάχτυλά σας, ξεφύγετε, πάρτε μερικά φύλλα και όλο το άγχος ξανά και ξανά μέχρι να το πάρετε
είχε αρκετά φύλλα.

Τώρα έχω έρθει σε μια άλλη μέθοδο:

Τραβήξτε λάχανο σε μια υγρή πετσέτα κουζίνας και φούρνο μικροκυμάτων στο μέγιστο επίπεδο για 1-2 λεπτά. Απομακρύνετε το φούρνο μικροκυμάτων, ξετυλίξτε και τα φύλλα διαλύονται σχεδόν από μόνο του. Συνεπώς, συνεχίστε να κινείστε μέχρι να λυθούν όλα τα φύλλα. Τα φύλλα δεν χρειάζεται να ξυριστούν μετά. Επίσης συνεργάζεται με το λάχανο και το κόκκινο λάχανο.

Έτσι Απλά-Θοδωρής Φέρρης | Etsi Apla-Thodoris Ferris Official HQ [new] | Απρίλιος 2024