Πρόβειο πιπέρι τυρί από την πλάκα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά.
Ένα γρήγορο κέικ πρόβειο τυρί-πάπρικα, το οποίο δοκιμάζει ζεστό και κρύο πολύ νόστιμο.
συστατικά
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
- 1/2 φλιτζάνι λάδι
- 1 φλιτζάνι φυσικό γιαούρτι
- 1 τριμμένο κρεμμύδι
- (1 σχισμένο ή θρυμματισμένο σκελίδα σκόρδο, αν θέλετε)
- 2 αυγά
- 1 φλιτζάνι πάπρικα σε λωρίδες πολύχρωμες
- 1/2 φλιτζάνι μαϊντανό ή σχοινόπρασο
- 200 γραμμάρια τυριού πρόβει
- Αλάτι, πιπέρι, σκόνη πάπρικας
- Σουσάμι στο ράντισμα
προετοιμασία
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά, απλώνετε σε ένα προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος, πασπαλίζετε με σουσάμι (όχι απαραίτητα) και ψήνετε στους 180 ° C για περίπου 30-40 λεπτά.
