Γρήγορο μους φράουλας
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 1 ώρα
Συνολικός χρόνος παρασκευής: 1 ώρα 20 λεπτά.
Τώρα είναι ο κύριος χρόνος φράουλας και απλά πρέπει να φτιάξετε κάτι νόστιμο από τα νόστιμα μούρα. Δεν πρέπει πάντα να είναι ένα κέικ, ακόμη και ένα επιδόρπιο από το νόστιμο φρούτο μπορεί να είναι κάτι το ιδιαίτερο. Γι 'αυτό έχω δοκιμάσει ένα γρήγορο μους φράουλας και πρέπει να πω, απλά νόστιμα και γευστικά όπως και περισσότερο!
συστατικά
- 4 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού
- 4 κουταλιές της σούπας σκόνη ζάχαρης
- 1 εκχύλισμα βανίλιας pck (π.χ. Dr. Oetker)
- 300 γραμμάρια φρέσκων φραουλών
- 1 κουταλιά τηγμένη ζελατίνη (9 g)
- Κτυπήστε 250 ml κρέμας
- Φιστίκια και / ή φύλλα μέντας για διακόσμηση
προετοιμασία
- Ξεπλύνετε τις φράουλες, καθαρίστε τις και τις περιχύνετε στο μπλέντερ ή με τη ράβδο περάσματος και προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας.
- Ρίξτε το χυμό πορτοκαλιού σε μια κατσαρόλα και αφήστε τη σακούλα να φουσκώσει για λίγο στο χυμό, να θερμανθεί ελαφρά - μη βράζετε - και στη συνέχεια να προσθέσετε αυτό το μείγμα και στις καλυμμένες φράουλες.
- Τώρα η παρασκευασμένη μάζα τοποθετείται για λίγο σε ένα μπολ σε δροσερό μέρος. Στη συνέχεια κρέμεται η κρέμα και ανακατεύονται τα 4 ελαφρώς γεμάτα σάκχαρα EL σε σκόνη.
- Τώρα η κρέμα μπορεί να αναμιχθεί με τη μάζα φράουλας και το τελικό μους μπορεί τώρα να ψυχθεί για μια ώρα.
- Για να σερβίρετε, πάρτε μια κουταλιά ζεστή με ζεστό νερό, τσίμπημα με 2 ή 3 κάμερες, διακοσμήστε τα με ωραία κομμάτια φρούτων και μερικά φιστίκια και / ή φύλλα δυόσμου, γέμισε!
Αφήστε το να δοκιμάσετε καλά!
