Γρήγορα cookies βρώμης
Συνταγή: Γρήγορα cookies βρώμης
συστατικά:
250 γραμμάρια βούτυρο, 500 γραμμάρια πικάντικης πλιγούρι βρώμης, 200 γραμμάρια ζάχαρης, 1 κιλό. Ζάχαρη βανίλιας, 2-3 αυγά, 50 γρ. Αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
προετοιμασία:
Προθερμάνετε το φούρνο. (170 ° C, κυκλοφορία αέρα: 160 ° C) Θερμάνετε το βούτυρο (ζεστό ζεστό) και προσθέστε το βρώμης, ανακατεύετε και αφήστε να κρυώσει. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας και τα αυγά μέχρι την αφρώδη, ανακατέψτε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος, ανακατέψτε, προσθέστε στον ψυγμένο πολτό πλιγούρι βρώμης και ανακατέψτε καλά. Με δύο κουταλάκια του γλυκού, τοποθετήστε μικρούς σωρούς σε ένα δίσκο με επένδυση από χαρτί ψησίματος.
Χρόνος ψησίματος:
12-15 λεπτά στη μεσαία ράγα στον προθερμασμένο φούρνο
Συμβουλή: Παίρνω συνήθως καφετιά ζάχαρη ζαχαροκάλαμου Αν θέλετε μπορείτε επίσης να προσθέσετε σταφίδες, βακκίνια ή σταγόνες σοκολάτας.
