Γρήγορο νόστιμο σάλτσα χωρίς ψητό
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Αν θέλετε να κάνετε ένα νόστιμο σάλτσα και δεν έχετε χοιρινό ή άλλο ψητό στο χέρι, έχω τώρα καταλήξει σε αυτή τη συνταγή.
Πηγαίνει γρήγορα και γεύεται ακριβώς όπως ένα συνηθισμένο σάλτσα.
- Παίρνω 200 γραμμάρια κομμένου πρώτου ζαμπόν ή μοσχαρίσιου κρέατος, που είναι ήδη έτοιμο στο πακέτο, 1 μεγάλο κρεμμύδι σε κύβους και τηγανίστε τα πάντα ωραία και αιχμηρά με τη μαργαρίνη στο τηγάνι.
- Στη συνέχεια, προσθέτω ένα φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ή creme fraiche και γεμίστε με 1/4 λίτρο νερό.
- Τώρα θα προσθέσω απλά 2 συσκευασίες σάλτσας και ανακατέψτε καλά με το χτύπημα. Εάν η σάλτσα είναι ακόμα πολύ παχύ, προσθέστε λίγο περισσότερο νερό.
Μου αρέσει αυτή η σάλτσα, γιατί γίνεται πραγματικά γρήγορα και μπορείτε να την φάτε για οτιδήποτε όπως ντομάτες, πατάτες ή ακόμα και ζυμαρικά. Και έτσι έχετε ένα ωραίο ζεστό γεύμα χωρίς να περάσετε ώρες στη σόμπα.
