Πάρτυ ψωμί με βουτιά
Σήμερα σας συστήσω στην αγαπημένη συνταγή ψωμιού κόμμα μου. Εμείς και οι πελάτες μας το αγαπάμε.
Πρέπει να το κάνετε
- 300 γραμμάρια αλεύρου σίτου
- 300 ml γάλακτος
- 1 pck σκόνης ψησίματος
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί
- Ψητά κρεμμύδια ή μπισκότο σε φέτες ή αποξηραμένες ντομάτες ή αποξηραμένες πιπεριές (μικρές ντομάτες και πιπεριές)
προετοιμασία
- Ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι, τη σκόνη ψησίματος, το τυρί και ίσως τα ψητά κρεμμύδια ή το μπέικον ή την ντομάτα / πάπρικα.
- Προσθέστε γάλα και ζυμώστε με τα χέρια ή τους γάντζους ζύμης του επεξεργαστή τροφίμων. Προτιμώ τη μέθοδο ζύμωσης με το χέρι.
- Ρίξτε το μείγμα της ζύμης σε μια ταμπεραμέντο βουτύρου και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° για περίπου 45 λεπτά (ανάλογα με την κουζίνα).
- Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει για 5 λεπτά. Στη συνέχεια ξεκολλήστε προσεκτικά από το καλούπι.
Γι 'αυτό πάντοτε περνάω 2 βήματα
Knobidip:
- Ανακατέψτε 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα και ένα φλιτζάνι ξινή κρέμα με αλάτι, πιπέρι και φρεσκοτριμμένο Knobi.
- Ίσως να δοκιμάσετε ξανά. Κρατήστε το κρύο μέχρι να καταναλωθεί.
πιπέρι βουτιά:
- Βάλτε 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα και ένα μπολ με φυσικό τυρί κρέμα σε ένα μπολ, corer μια πάπρικα και προσθέστε.
- Πιέστε με αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και ένα άγγιγμα ζάχαρης με το μαγικό ραβδί.
- Εάν η μάζα είναι πολύ σταθερή, προσθέστε 1 κουταλιά ελαιόλαδου. Αλατοπιπερώνετε. Και ψύξτε μέχρι να καταναλωθεί.
- Εάν σας αρέσει περισσότερο, μπορείτε να ανακατέψετε μερικά καγιέν.
Διασκεδάστε να το δοκιμάσετε. P.s: Μπορείτε επίσης να ψήσετε τη μάζα σε περιπτώσεις muffin. Φαίνεται νόστιμο σε μπουφέ για πάρτι.