Σαλάτα με βάση το κρέας (με μαγιονέζα)
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Κάνω τη σαλάτα του κρέατος έτσι:
συστατικά
- 1 λουκάνικο κρέας δακτυλίου ή ακόμη και μισό - ανάλογα με το επιθυμητό ποσό
- 1 κρεμμύδι
- 1-2 κουκούτσια
- Μαγιονέζα - ενδεχομένως με λίγο νερό αγγούρι ανακατεύετε
- Αλάτι, πιπέρι (πρόσφατα αλεσμένο)
προετοιμασία
- Κόβουμε το λουκάνικο κρέατος σε πολύ λεπτές λωρίδες, κόβουμε επίσης τα αγγουράκια πολύ μικρά, αν χρειαστεί, βάζουμε 1 λεπτό κρεμμύδι (για γεύση) πολύ λεπτή και βάζουμε τα πάντα μαζί σε ένα μπολ.
- Περιποιηθείτε το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύετε σε λίγο μαγιονέζα.
- Δεν παίρνω τόσο πολύ μαγιονέζα, καθώς η σαλάτα με βάση το κρέας που αγοράζω συχνά περιέχει πάρα πολλά και μόνο μερικές ποικιλίες που έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής δεν πνίγονται σε μάγια, αλλά συνειδητοποιείτε ότι πρόκειται για σαλάτα με μάγυ και όχι μαινό με σαλάτα κρέατος! Αλλά ο καθένας μπορεί να το κάνει, όπως του αρέσει.
