πάπρικα Ρύζι

Αυτό που χρειάζεστε (για 2 άτομα): Ένα κουδούνι (πράσινο) Kellys Φιστίκια 150 γραμμάρια ρύζι Πρώτα, βράζετε το ρύζι με το διπλάσιο ποσό νερού. Εν τω μεταξύ, κόψτε τις πιπεριές σε λωρίδες ή κύβους και σοτάρετε σε ζεστό λίπος. Στη συνέχεια τηγανίζουμε μερικά φιστίκια και προσθέτουμε το ρύζι. Αφήνουμε όλο το τηγάνισμα για περίπου 5-10 λεπτά και ταλαντεύουμε μέσα από και πάλι. Για μένα, το όλο πράγμα ήταν λίγο πολύ ξηρό, οπότε έκανα κι εγώ μια σάλτσα ανθρακικού από τη συσκευασία για να το κάνω. Αλλά ήταν πολύ καλό αργότερα! Δοκιμάστε το - ίσως ακριβώς σαν ένα πιάτο.

Σπίτι Μου Σπιτάκι Μου | Μυδοπίλαφο με πάπρικα από τον Χριστόφορο Πέσκια | Απρίλιος 2024