Semmelauflauf pyre (από τη Σουαβία)

συστατικά

  • 8 παλιές / ξηρές ρολά
  • 1/4 λίτρο γάλακτος
  • ζάχαρη
  • 2 αυγά

προετοιμασία

Βάλτε τα 8 ρολά σε 1/4 λίτρο γάλακτος, περίπου 1/2 ώρα

Ανακατέψτε τα αυγά και 200g ζάχαρη και 100g βούτυρο με μπλέντερ ή μίξερ χεριών. Ανακατέψτε αυτό κάτω από τους κυλίνδρους.

Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα και ψήνετε στο φούρνο στους 200 ° C για 20 λεπτά σε θερμότητα πάνω / κάτω.

Το όλο θέμα μπορεί να εξευγενιστεί με μήλα όπως επιθυμείτε. Τα υπόλοιπα συστατικά δεν χρειάζεται να αλλάξουν. Μπορείτε ακόμα να προσθέσετε νιφάδες βουτύρου.

Scheiterhaufen Rezept zur Brotverwertung | Απρίλιος 2024