Μαϊντανός για παιδιά και άλλα γλυκά δόντια
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Συχνά κάνω τις τηγανίτες μου ως εξής:
Ανακατέψτε τη ζύμη από τηγανίτα, 2 αυγά, περίπου 1/2 λίτρο γάλακτος, αλεύρι μέχρι να είναι ελαφρώς παχιά. Προσθέστε λίγο λεμόνι ή ζάχαρη βανίλιας και αφήστε το να διογκωθεί.
Ξεφλουδίστε τα μήλα κατά τη διάρκεια του χρόνου, πυρήνα τους και κόψτε τα σε πολύ μικρά κομμάτια.
Λιώστε τη μαργαρίνη ή την κρέμα λαχανικών σε ένα τηγάνι, προσθέστε το κτύπημα κρέμας και απλά από τα μικρά κομμάτια του μήλου. Αν σας αρέσει κανέλα κανέλα και ζάχαρη σε αυτό ή απλά ζάχαρη και ειδικά όπως πολλά παιδιά Nutella (κρέμα νυχτερίδας παξιμάδι) .... να γυρίσετε και τελειώσετε.
