Άλλα / γενικά

Όλα Τα Άρθρα


Ελέγξτε τη φρεσκάδα της ζύμης
Απρίλιος 2024

Ελέγξτε τη φρεσκάδα της ζύμης

Αν δεν είστε σίγουροι πόσο καιρό είναι ο κύβος ζύμης στο ψυγείο, βάλτε το σε ένα ποτήρι νερό. Εάν ο κύβος επιπλέει, η ζύμη εξακολουθεί να έχει αρκετή δύναμη για να ψήσει. creativeMaidle: Ω, αυτό...

Ανοίξτε το Henkelmann με βιδωτό πώμα παρά την αρνητική πίεση
Απρίλιος 2024

Ανοίξτε το Henkelmann με βιδωτό πώμα παρά την αρνητική πίεση

Σήμερα είχα για πρώτη φορά ένα "Henkelmann" (όχι το πρωτότυπο, αλλά ένα αντίγραφο, κάτι είναι επίσης από την Emsa) σε λειτουργία. Πρόκειται για ένα κυλινδρικό δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα με δύο...

Τουρκικό σούπερ μάρκετ - ένα Eldorado
Απρίλιος 2024

Τουρκικό σούπερ μάρκετ - ένα Eldorado

Μου αρέσει να αγοράζω στα τουρκικά σουπερμάρκετ. Για ανθρώπους που τους αρέσει να μαγειρεύουν φρέσκο, αυτό είναι ένα θησαυρό. Δεν υπάρχει πολύ έτοιμο φαγητό, αλλά πολλά φρέσκα τρόφιμα. Φρούτα και...

Διαχωρίστε το βούτυρο σε κομμάτια 10 γραμμάρια
Απρίλιος 2024

Διαχωρίστε το βούτυρο σε κομμάτια 10 γραμμάρια

Στην πραγματικότητα, το ήμουν αντιμέτωπος γιατί ένας κρίσιμος φίλος κάποτε υποστήριξε ότι ένα κομμάτι βούτυρο στην πραγματικότητα είχε μόνο 240g, όχι 250g, όπως αναγράφεται στη συσκευασία. Λοιπόν,...

Κάνοντας σοκολατάκια για κέικ / επιδόρπια μόνοι σας
Απρίλιος 2024

Κάνοντας σοκολατάκια για κέικ / επιδόρπια μόνοι σας

Μπορείτε να φτιάξετε μάρκες σοκολάτας για κέικ / επιδόρπια με τον αποφλοιωτή. Απλά "ξεφλουδίζετε" τα τριμμένα κομμάτια από το μπλοκ ή την πλάκα σοκολάτας. Η σοκολάτα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία...

Υπολογισμός ποσότητας για μπουφέ
Απρίλιος 2024

Υπολογισμός ποσότητας για μπουφέ

Ένας ελκυστικός μπουφές για πάρτι είναι το κεντρικό στοιχείο μιας γιορτής. Υπάρχουν τόσο ωραίες προτάσεις σχετικά με νόστιμες συνταγές, θα πρέπει να πετύχει, τι να βάλει μαζί. Αλλά τι γίνεται με το...

Φρυγανιστής και ένα μαχαίρι - Αντικατάσταση του Zester
Απρίλιος 2024

Φρυγανιστής και ένα μαχαίρι - Αντικατάσταση του Zester

Δεν υπάρχει διαθέσιμο στην κουζίνα; Ένας αποφλοιωτής και ένα μαχαίρι το κάνουν επίσης. Μια zester είναι μια πρακτική μικρή συσκευή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σχίσει τα τσιπ από φλούδα...

Κάνετε μαγιά για το ψήσιμο του εαυτού σας
Απρίλιος 2024

Κάνετε μαγιά για το ψήσιμο του εαυτού σας

Τα πάντα μπορούν να αγοραστούν έτοιμα σήμερα, συμπεριλαμβανομένης της ξηρής μαγιάς και της υγρής ζύμης σε κύβους. Έτσι μπορείτε σίγουρα να ζήσετε χωρίς τη γνώση αυτής της παραγωγής ζύμης. Το...

Πλένετε τα αυγά
Απρίλιος 2024

Πλένετε τα αυγά

Αν τα αυγά δεν μαγειρευτούν ή βρασμένα, αλλά επεξεργαστούν ωμά, είναι σημαντικό να πλένετε τα αυγά εκ των προτέρων για να πλύνετε τη βρωμιά από το Hühnerpopo ή την κοπριά. Εντοπίζοντας ένα...

Γεμίστε τον τροχό με νερό
Απρίλιος 2024

Γεμίστε τον τροχό με νερό

Ένα εύχρηστο δώρο κουζίνας από την Αγγλία ή τις Η.Π.Α. - έναν τροχό για να γεμίσετε με νερό. Αυτός ο τροχός, που ονομάζεται επίσης κυλινδρικός πείρος, είναι μια συσκευή στην οποία οι χειρολαβές...