Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 1 ώρα
Συνολικός χρόνος παρασκευής: 1 ώρα 20 λεπτά.
Για τη σαλάτα ζυμαρικών τόνου, υπάρχουν ποικίλες συνταγές και προτιμήσεις. Δεν υπάρχουν όρια στη φαντασία των συστατικών.
Αυτή η σαλάτα είναι εύκολο να παρασκευαστεί - γιατί πρέπει να τραβήξει κάτι στο ψυγείο - και είναι ιδανικό ως μικρό ορεκτικό ενώ z. Β. Περιμένοντας τη σχάρα. Ακόμη και ως μια καλοκαιρινή, γεμάτη κύριο πιάτο, αυτή η σαλάτα είναι ιδανική.
συστατικά
- 200 γραμμάρια ζυμαρικών που μαγειρεύονται μέχρι να σκληρύνουν, ψήνουν τα μαγειρεμένα ζυμαρικά μετά το μαγείρεμα, έτσι ώστε να μην κολλάνε μαζί
- 400 γρ. (Στραγγισμένο βάρος) τόνου φυσικού από το φυτό
- 330 γραμμάρια λαχανικών από το φυτό
- 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κομμάτια
- 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα (εάν είναι δυνατόν σπιτική)
- 250 γραμμάρια ξινή κρέμα
- 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- Χυμός 1/2 λεμονιού
- 1 κουταλιά της σούπας θερμή μουστάρδα
- λίγο αλάτι
- λίγο χοντρό πιπέρι
προετοιμασία
- Ανακατεύουμε μαγιονέζα, ξινή κρέμα, χυμό λεμονιού και πηγμένο μουστάρδα.
- Προσθέστε τα ζυμαρικά, την πάπρικα, το κρεμμύδι και το καλαμπόκι και ανακατέψτε καλά.
- Μόνο τώρα ελαφρώς διπλώστε τον τόνο. Προσωπικά, μου αρέσει όταν τα μεγάλα κομμάτια των ψαριών είναι στη σαλάτα και δεν είναι όλα συνθλίβονται.
- Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με χοντρό πιπέρι, σερβίρουμε.
Συμβουλή: αν σας αρέσει η κάπαρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα ψιλοκομμένα ως επιπλέον καρυκεύματα.
