Μαριναρισμένο κρέας από το κρεοπωλείο
Για κάποιο χρονικό διάστημα μπορείτε να δείτε τον κρεοπωλείο - και στο σούπερ μάρκετ - ξανά και ξανά μαρινάρετε το κρέας που προσφέρεται. Δεν μιλάω για το γεμιστό Sauerbraten, αλλά αυτές οι λιπαρές μαρινάδες.
Μπορώ μόνο να μαντέψω, να το αποφύγω. Εκεί χρησιμοποιείται πολύ συχνά το ίδιο το κρέας, το οποίο χωρίς αυτές τις μαρινάδες φαίνεται ήδη λίγο "άσχημο" ή ακόμα και λίγο "καπνιστό". Οι μαρινάδες καλύπτουν κυρίως αυτό!
Έτσι καλύτερα να αγοράσετε το κρέας χωρίς αραβόσιτο και στη συνέχεια μαρινάρετε τον εαυτό σας στο σπίτι. Τότε ξέρετε τι έχετε!
