Χυμός τα φρούτα στην κουζίνα ψησίματος και φτιάξτε το ζελέ

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 16 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 18 λεπτά.

Η κουζίνα ψησίματος πίεσης Vitavit είναι ευέλικτη: μπορεί να είναι χυμός με τη βοήθεια ενός κοσκίνου και να παράγει ζελέ.

συστατικά

  • 1 κιλό σμέουρων
  • 500 g ζάχαρη 2, συν 1

προετοιμασία

  1. Προσθέστε 100 ml νερού στην κουζίνα ψησίματος.
  2. Βάλτε τα σμέουρα στο μπολ, κλείστε το τηγάνι, μαγειρέψτε με ταχύτητα 2 (γρήγορο μαγείρεμα) για 12 λεπτά, στη συνέχεια ατμός στη λαβή ή αφήστε να εξατμιστεί μέχρι να διαφύγει ο ατμός.
  3. Περάστε τα σμέουρα μέσα από ένα λεπτό κόσκινο.
  4. Ανακατέψτε 500 γραμμάρια ζάχαρης μαρμελάδας στο χυμό και βράστε για 4 λεπτά.
  5. Αδειάστε αμέσως τα βάζα με βιδωτά πώματα.

Υποστηρίζεται από την Fissler και το TheFruitAndFlowerBasket με ένα δωρεάν προϊόν Fissler.

Master Class | Πανακότα με coulis φρούτων | Απρίλιος 2024