Βότανα και μπαχαρικά

Όλα Τα Άρθρα


Staudensellerie - ρίζα μεγαλώνει μετά
Απρίλιος 2024

Staudensellerie - ρίζα μεγαλώνει μετά

Όταν τα κοτσάνια σέλινου εξαντληθούν, μπορείτε να βάλετε τις ρίζες σε ένα ποτήρι νερό. Ομοίως οι ρίζες του ρωμαϊκού μαρούλι. Ένα κομμάτι πρέπει να ξεφύγει από το νερό. Επομένως, μην κόβετε πολύ κοντά...

Στεγνώστε, καταψύξτε και διατηρήστε τα βότανα
Απρίλιος 2024

Στεγνώστε, καταψύξτε και διατηρήστε τα βότανα

Είναι νόστιμα, είναι υγιή και είναι φτηνά πάνω από αυτό; Όποιος τραβά βότανα στον κήπο ή στο μπαλκόνι δεν μπορεί να βελτιώσει μόνο τα τρόφιμά τους, αλλά επίσης συμβάλλει σημαντικά στην υγεία και την...

Βασιλικό για επαγγελματίες
Απρίλιος 2024

Βασιλικό για επαγγελματίες

Βασιλικό για επαγγελματίες, υπάρχουν μόνο δύο κανόνες: Αφήστε το φυτό στο πλαστικό δοχείο στο οποίο το αγοράσατε και τοποθετήστε το σε ένα μεγάλο δοχείο μεγάλου μεγέθους (20 x 20 cm ή 20 cm σε...

Μείγμα μπαχαρικών για αποθεματοποιημένο σολομό
Απρίλιος 2024

Μείγμα μπαχαρικών για αποθεματοποιημένο σολομό

Μου αρέσει ο σολομός που έχει χαραχθεί! Ακόμη και μια πέστροφα σολομού πρέπει να την εξυπηρετήσει! Δυστυχώς, είμαι ο μόνος στην οικογένειά μου που μου αρέσει αυτή η λιχουδιά. Δυστυχώς, τα μπαχαρικά...

Κρατήστε τα κρεμμυδάκια φρέσκα για περισσότερο
Απρίλιος 2024

Κρατήστε τα κρεμμυδάκια φρέσκα για περισσότερο

Κάποτε έβαζα τα κρεμμυδάκια μου στο ψυγείο μετά από ψώνια. Συχνά είχε το πράσο κρεμμύδια μετά από λίγες μόνο ημέρες στο ψυγείο καφέ, μαραμένα ή ακόμη και αποξηραμένα φύλλα. Δεδομένου ότι έβαλα το...

Απίστευτη άκρη για τον πανέμορφο βασιλικό
Απρίλιος 2024

Απίστευτη άκρη για τον πανέμορφο βασιλικό

Έχω ήδη πολλές διαδικασίες πίσω μου για να πάρω ένα πανέμορφο βασιλικό ψάχνετε σε μια κατσαρόλα όλη την εβδομάδα - κυρίως ποτίζα πολύ και γρήγορα άφησε τα φύλλα να κρεμαστούν ... Σε ένα τηλεοπτικό...

Φρυγμένοι σπόροι τσουκνίδας
Απρίλιος 2024

Φρυγμένοι σπόροι τσουκνίδας

Γεια σας, οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα φύλλα τσουκνίδας μπορούν να μεταποιηθούν ως σαλάτα, όπως το τσάι ή το σπανάκι. Αλλά τώρα είναι η στιγμή να μαζέψουμε τα τσιμπούρια. Παρακαλούμε...

Διατηρήστε και διατηρήστε τα βότανα
Απρίλιος 2024

Διατηρήστε και διατηρήστε τα βότανα

Ζήστε την απολαυστική βλάστηση στη μέση του βαθύτερου χειμώνα; Ποιος δεν το θέλει; Εάν έχετε τα δικά σας βότανα στον κήπο ή θέλετε να δημιουργήσετε μια γεύση από τον ήλιο, έχετε την επιλογή των...

Ξεφλουδίστε τα αποξηραμένα φύλλα τσουκνίδας
Απρίλιος 2024

Ξεφλουδίστε τα αποξηραμένα φύλλα τσουκνίδας

Σήμερα πήρα τα αποξηραμένα φύλλα τσουκνίδας μου με γάντια από καουτσούκ (τα οποία παίρνω για να πλύνω) λεπτώς τριμμένα. Απλά πάρτε ένα μικρό ποσό μεταξύ των δύο χεριών με γάντια, σχάρα μεταξύ των...

Βγάλτε τα βότανα γρήγορα και απαλά
Απρίλιος 2024

Βγάλτε τα βότανα γρήγορα και απαλά

Αυτή η συμβουλή δεν είναι αυτή τη φορά, πώς να κρατήσει τα βότανα για την κρύα εποχή στην κατάψυξη, αλλά ότι το μέρος στη συσκευή Εξαιρετική για την ήπια ξήρανση των διαφόρων βοτάνων. Ο ζεστός αέρας...