Γεμιστό ψητό - τραγανό και γευστικό
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 20 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Ο γιος μου έφερε μια μεγάλη και εύκολη συνταγή για το γεμιστό ψωμί πίτας από το φούρνο, από σχολικό ταξίδι. Οι μαθητές έπρεπε να μαγειρεύουν εκεί οι ίδιοι.
Συστατικά για 2-3 άτομα
- 1 flatbread
- 6 φέτες ζαμπόν (1 pckg)
- 6 φέτες Gouda (1 pckg)
- 1,5 ράβδους βουτύρου (βγάλτε το από το ψυγείο αρκετά νωρίς!)
προετοιμασία
- Κόψτε το επίπεδο ψωμί σε 6 ίσα κομμάτια κέικ.
- Κόψτε όλα τα κομμάτια και βουρτσίστε το καθένα με βούτυρο βοτάνων.
- Στη συνέχεια, τοποθετήστε 1 φέτα ζεστό ζαμπόν και μια φέτα τυρί στις βάσεις.
- Καλύψτε με το κέλυφος.
- Τέλος, καλύψτε ελαφρά την κορυφή με βούτυρο βοτάνων.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά σε ζεστό αέρα 175 °.
- Το τυρί τρέχει, παίρνει λίγο καφέ, το flatbread στην κορυφή είναι πραγματικά τραγανό.
Νόστιμα και τραγανά, με λίγα συστατικά, μαγειρεμένα γρήγορα και φτιαγμένα για να ταιριάζουν.
