Αγαπημένα macaroons με αμύγδαλα

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 20 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά.

συστατικά

  • 200 γραμμάρια αμυγδάλων
  • 100 γραμμάρια σοκολάτας βατόμουρου
  • 4 κουταλιές αλεύρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 2 αυγά
  • 100 g ζάχαρης

προετοιμασία

  1. Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρώδη, στη συνέχεια ζυμώστε με τα υπόλοιπα συστατικά.
  2. Μορφή μπάλες από τη ζύμη.
  3. Ψήστε σε 140 μοίρες για 20 λεπτά.
  4. Στη συνέχεια, γυρίστε σε σκόνη ζάχαρης.

Mακαρόν με γκανάζ από καφέ I by Angeliki Paitari | Ενδέχεται 2024