Αγαπημένα macaroons με αμύγδαλα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 20 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά.
συστατικά
- 200 γραμμάρια αμυγδάλων
- 100 γραμμάρια σοκολάτας βατόμουρου
- 4 κουταλιές αλεύρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 2 αυγά
- 100 g ζάχαρης
προετοιμασία
- Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρώδη, στη συνέχεια ζυμώστε με τα υπόλοιπα συστατικά.
- Μορφή μπάλες από τη ζύμη.
- Ψήστε σε 140 μοίρες για 20 λεπτά.
- Στη συνέχεια, γυρίστε σε σκόνη ζάχαρης.