Eggnog κέικ κύπελλο
Η μαμά (ή ο μπαμπάς) έχει εγγραφεί για καφέ και θέλετε να σερβίρετε ένα υπέροχο κέικ; Τίποτα πιο εύκολο από αυτό:
Ανακατέψτε 5 αυγά με 2 φλιτζάνια ζάχαρη, προσθέστε 1 φλιτζάνι λάδι, 1 φλιτζάνι eggnog, 3 φλιτζάνια αλεύρι, 1/2 πακέτο σκόνης ψησίματος και μια παχιά μεταλλικό νερό. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να μαλακώσουν και ψήστε σε ένα στρογγυλό ταψί για περίπου 50 λεπτά στους 150 ° C. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χυμό μήλου ή Fanta αντί των λικέρ αυγών. Σούπερ εύκολο και νόστιμο!
Μια άλλη συμβουλή: Απλώστε το ταψί με λίγο λίπος και αφήστε τη ζάχαρη σε αυτό. Τότε τίποτα δεν κολλάει!
