αγορά μπαρ
Λοιπόν, ναι, γιατί τα Χριστούγεννα επιστρέφουν σύντομα, εδώ είναι μια νόστιμη συνταγή μπισκότων. Αν και λίγο δουλειά, αλλά είναι εξαιρετικά νόστιμα.
συστατικά
- 225 γραμμάρια βουτύρου
- 100 g ζάχαρης σε σκόνη
- 1 ζάχαρη βανίλιας
- 3 κρόκους αυγού
- 1 πρέζα κανέλας
- 200 γραμμάρια αλεύρου
- 1 τριμμένη σκόνη ψησίματος
- 125 γραμμάρια φουντουκιών
- 100 g πάστα νουγκάτ
- γλάσο σοκολάτας
προετοιμασία
- Κάνετε ένα κτύπημα από το βούτυρο, τη ζάχαρη σε σκόνη, τη ζάχαρη βανίλιας, τους κρόκους αυγών, την κανέλα, το αλεύρι που αναμιγνύεται με τη σκόνη ψησίματος και τους ξηρούς καρπούς.
- Γεμίστε αυτή τη μάζα σε μια σακούλα σωληνώσεων και ψεκάστε περίπου 4 εκατοστά μακριές ραβδώσεις πάνω σε ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος.
- Ψήνουμε τις ράβδους της νουγκά σε 200 ° C για περίπου 10 λεπτά.
- Βουρτσίστε τα μισά από τα δροσισμένα μπισκότα με την πάστα νέγας στην κάτω πλευρά, μαλακώστε σε ένα λουτρό νερού.
- Τοποθετήστε τις υπόλοιπες γραμμές με την κάτω πλευρά πάνω τους και πιέστε προς τα κάτω. Στη συνέχεια βάλτε τις δύο πλευρές στο γυαλιστό σοκολάτα.
