Βασικά τα ροδάκινα

Τα επίπεδα ροδάκινα, που ονομάζονται επίσης ροδάκινα στα βουνά ή τα ροδάκινα αμπελώνων, έχουν πολύ μικρό πυρήνα. Ως εκ τούτου, ήρθε με την ιδέα να αφαιρέσετε αυτόν τον πυρήνα με έναν αποφλοιωτή μήλου.

Πλεονέκτημα: Σβήνει γρήγορα, χωρίς τα χέρια να κολλάνε.

Φυσικά, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διαχωριστικό μήλων: Έπειτα έχετε τα ίδια όμορφα κομμάτια. Και τότε μπορείτε να φάτε αυτά τα κομμάτια πολύ κομψά με ένα σπυράκι ή ένα πιρούνι κέικ, και τα δάχτυλα μένουν καθαρά.

Καρμελωμένη Τάρτα Τατέν με Ροδάκινα | Ενδέχεται 2024