Κινέζικο λάχανο - καλλιέργεια στον κήπο
Πώς μπορώ να καλλιεργώ ή να καλλιεργώ σωστά το κινέζικο λάχανο;
Το κινέζικο λάχανο ανήκει στην οικογένεια του Kreuzblütengewächse και προέρχεται, όπως το λέει ήδη το όνομα, από την Κίνα. Το κινέζικο λάχανο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά και σε αντίθεση με άλλα είδη λάχανων δεν φουσκώνει, καθώς είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε μουστάρδα και αμινοξέα.
Το κινέζικο λάχανο μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στον κήπο (υπαίθριο) όσο και στο θερμοκήπιο.
Οι κινεζικές σπόροι λάχανο
Οι σπόροι διατίθενται σε εξειδικευμένα καταστήματα (φυτώριο, κέντρο κήπου) και στο σούπερ μάρκετ σε διάφορες ποικιλίες.
Σπορά των σπόρων
Το κινέζικο λάχανο μπορεί είτε να προτιμάται σε γλάστρες είτε να έχει σπαρθεί απευθείας στο πεδίο.
Με την πρόοδο των σπόρων σε γλάστρες αρχίζουμε νωρίς / μέση Ιουνίου για να αποτρέψουμε ένα πρόωρο κίνδυνο πυροβολισμού.
(Σημείωση: ορισμένες νέες κινέζικες ποικιλίες λάχανων πρέπει ήδη να σπαρθούν την άνοιξη)
- Γεμίστε το δοχείο (διάμετρος περίπου 10 cm) με χώμα σπόρου
- Δύο σπόροι ανά δοχείο τοποθετούνται τώρα σε βάθος περίπου 2 cm στο έδαφος σπόρων. Στη συνέχεια, βάλτε το δοχείο στο περβάζι.
- Αφού το σπορόφυτο έχει βλαστήσει, θα πρέπει να παραμείνει στο παράθυρο για περίπου τέσσερις εβδομάδες.
Η σπορά των σπόρων απευθείας στο πεδίο λαμβάνει χώρα από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο.
