Σπόροι Chia - Ιδέες για την εφαρμογή
Οι σπόροι Chia αποδεικνύονται υγιείς και εύκολα ενσωματωμένοι στην καθημερινή διατροφή. Όχι μόνο στα δημητριακά και τα smoothies, μπορούν εύκολα να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό, αλλά και σε όλες τις άλλες συνταγές, μπορείτε να τα εγκαταστήσετε καλά.
Συμβουλή 1
Μου αρέσει ιδιαίτερα να κάνω ένα απλό Διανυκτέρευση Chia Πουτίγκαπου μπορεί να σερβιριστεί με διάφορα φρούτα τόσο ως πρωινό όσο και ως επιδόρπιο:
- Για το σκοπό αυτό, μόνο 30 g σπόρων Chia σε 125 ml υγρού (ανάλογα με το γεύμα γάλακτος, το ποτό για τα φυτά, κλπ.) Αναδεύονται και γλυκαίνονται με ένα γλυκαντικό επιλογής. Για παράδειγμα, το μέλι, το σιρόπι αγαύης ή το σιρόπι ρυζιού είναι ένας καλός αγώνας.
- Η πουτίγκα μπορεί με διάφορα συστατικά όπως το κακάο, το καρύδι. Για να το τελειοποιήσετε: απλά ανακατεύετε μια καλή κουταλιά της σούπας στο υγρό.
- Στη συνέχεια, το ακόμη υγρό μίγμα chia γεμίζεται σε κύπελλα και βάζετε στο ψυγείο μια νύχτα - την επόμενη μέρα έχετε μια νόστιμη πουτίγκα.
Συμβουλή 2
Οι σπόροι Chia είναι επίσης πολύ ελαφρύς Τραβήξτε τα λάχανα, που στη συνέχεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε σαλάτες, σούπες και άλλα πιάτα.
- Για αυτό, περίπου 1 - 2 κουταλάκια των σπόρων είναι πασπαλίζονται σε ένα κομμάτι από υγρή πετσέτα κουζίνας σε ένα πιατάκι ή κατ 'αποκοπήν πιάτο και τοποθετούνται στον ήλιο, z. Β. Τοποθετείται σε ένα περβάζι παραθύρου.
- Τώρα πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε οι σπόροι chia να διατηρούνται πάντοτε υγροί. Αλλά πολύ νερό δεν πρέπει να είναι στο κέλυφος, διαφορετικά θα μπορούσε να σχηματιστεί μούχλα.
- Μετά από μερικές ημέρες, οι σπόροι αρχίζουν να βλασταίνουν και μετά από μια εβδομάδα, τα λάχανα είναι έτοιμα και έτοιμα για κατανάλωση.
Συμβουλή 3
Πολύ εύκολα, το εργοστάσιο chia από το Τραβήξτε τους σπόρους, Η καλύτερη στιγμή είναι η άνοιξη, επειδή είναι ηλικίας ενός έτους και μπορεί να συγκομιστεί το φθινόπωρο.
- Για αυτό, οι σπόροι (με φειδώ) ψεκάζονται σε ένα μικρό γλάστρες με γλάστρες. Δεδομένου ότι οι σπόροι chia είναι ελαφρά μικρόβια, μόνο λίγο έδαφος είναι διάσπαρτα και στη συνέχεια βρέθηκε.
- Το γλάστρες τοποθετείται επίσης σε ένα ηλιόλουστο, ζεστό μέρος και διατηρείται υγρό. Μου αρέσει να συνδέω μια πλαστική σακούλα με τρύπες επάνω της, έτσι ώστε η γη διατηρείται ακόμα καλύτερα υγρό.
- Μετά από λίγες ημέρες μπορείτε ήδη να δείτε τα πρώτα φυτά. Μόλις έχουν ύψος 5-10 εκατοστών, μπορούν να τοποθετηθούν μεμονωμένα σε μεγαλύτερους φυτευτές ή να φυτευτούν απευθείας στον κήπο. Σας αρέσει ηλιόλουστη και η υπερχείλιση θα πρέπει σίγουρα να αποφευχθεί!
- Από τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο, το εργοστάσιο chia θα ανθίσει με σωστή φροντίδα. Μόλις ανθίσουν τα λουλούδια, μπορούν να συλλεχθούν νέοι σπόροι.
Διασκεδάστε να το δοκιμάσετε!
