Cherry Gingerbread Επιδόρπιο
συστατικά
- 2 πακέτα μικτής μελόψωμο (όπως αυτά με σοκολάτα)
- 2 ποτήρια κερασιών
- 250 γραμ. Κρέμα γάλακτος
- 1 φλιτζάνι κρέμας
- 1 φούρνο ζάχαρης
- 1 σταθεροποιητή κρέμας
- 1 πακέτο σκόνης πουτίγκας βανίλιας
προετοιμασία
Μείγανη μελιτζάνα στον επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατέψτε το χυμό ενός ποτηριού από κεράσια με 1 πακέτο κρέμας κρέμας και 1 πακέτο ζάχαρης βανίλιας και στη συνέχεια ψύξτε τα κεράσια. Ανακατέψτε το κουάρκ με την κτυπημένη κρέμα.
Είτε σε ένα μπολ περίπου το μισό από τα ψίχουλα ψωμιού δίνουν (μπορείτε ντρίμπλα κάποια kirsch) τότε κεράσια και μίγμα κρέμας, επαναλάβετε. Τραβήξτε μέσα.
Διακοσμήστε με κρέμα και σοκολάτα ψεκάστε στην κορυφή ή προσθέστε τα πολύ καλά εναλλάξ σε επιδόρπια.
Αυτό πάντοτε ταιριάζει πολύ καλά ως συμπέρασμα για τα πλούσια φτωχότερα ή χειμερινά μενού.
