Ψήστε τον εαυτό σας ψωμί - γρήγορα και φθηνά

Αυτό που πληρώνετε για τον αρτοποιό χάνεται 2-3 ευρώ, πληρώνεται στο σούπερ μάρκετ πολύ λιγότερο.

Ένα έτοιμο μείγμα θα κοστίσει μεταξύ 0,70 και 1,30 ευρώ και αρκεί για 1,5 κιλά ψωμιού. Δεν χρειάζεται να προσθέτετε άλλα συστατικά, μόνο χλιαρό νερό.

Το σύνολο ζυμώνεται σύντομα, στη συνέχεια η ζύμη πρέπει να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά, τότε είναι ήδη στο φούρνο.

Νομίζω ότι είναι μικρή προσπάθεια για πολλά χρήματα που εξοικονομούνται και εντελώς απλώς, επειδή σε ένα μείγμα ήδη όλα τα συστατικά περιλαμβάνονται.

Αν θέλετε, μπορείτε επίσης να φτιάξετε ψωμάκια ή μπαγκέτα με αυτό. ή να τελειοποιήσετε το μίγμα με διάφορους σπόρους, κρεμμύδια, ελιές, μπέικον (...).

Gary Yourofsky - The Excuses Speech, 2014 | Απρίλιος 2024