Πικάντικη πικάντικη παρμεζάνα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Για όποιον δεν αρέσει μόνο τη γλυκιά συστροφή, η συνταγή για το Parmesan Popcorn είναι σωστή.
Δεν πίστευα τη φίλη μου όταν μου είπε ότι είναι τόσο νόστιμο. Σύμφωνα με το σύνθημα, το οποίο ο αγρότης δεν γνωρίζει. Στη συνέχεια προσπάθησα μαζί της και την βρήκα πολύ νόστιμο, κάτι διαφορετικό από το πάντα γλυκό ποπ κορν.
Το έχω προετοιμάσει για πρώτη φορά και σκέφτηκα ότι θα μοιραστώ τη συνταγή μαζί σας, ίσως κάποιος να το δοκιμάσει και να το μιμηθεί.
συστατικά
- καλαμπόκι για ποπ κορν
- λίγο αλάτι
- πάπρικα
- Σκόνη σκόρδου (αν δεν σας αρέσει, απλά αφήστε το έξω)
- Τριμμένο παρμεζάνα
- λάδι
προετοιμασία
- Κατ 'αρχάς, βάλτε λίγο λάδι σε ένα ψηλό δοχείο, προσθέστε λίγο αλάτι και θερμαίνετε λίγο το λάδι. Τώρα προσθέτετε το καλαμπόκι ποπ κορν, τόσο πολύ που το έδαφος καλύπτεται μόνο ελαφρά, στη συνέχεια ενεργοποιήστε το καπάκι και γυρίστε το στο μεσαίο επίπεδο. Όταν το καλαμπόκι αρχίζει να σκάει, σιγουρευτείτε πάντα το δοχείο λίγο, ώστε να μην καίγεται τίποτα και οι υπόλοιποι κόκκοι να μπορούν να γλιστρήσουν κάτω.
- Ρίξτε έπειτα σε ένα μπολ και απλώστε το παρμεζάνα σε αυτό, γιατί τώρα είναι ακόμα ζεστά και έτσι το τυρί μπορεί να λιώσει σε αυτό καλά, με τα χέρια να ανακατεύουν κάτι, ώστε το τυρί να μπορεί να εξαπλωθεί παντού.
- Τέλος, προσθέστε μερικά σκόνη σκόνης και σκόνη πάπρικας και ανακατέψτε καλά. Τα μπαχαρικά που προσθέτω για να αισθάνονται, ξέρετε τον εαυτό σας πόσο έντονη θα πρέπει να δοκιμάσετε. Αυτό είναι.
Απολαύστε το γεύμα σας!
