• 1040
• Ενδέχεται 7, 2024

Κέικ βούτυρο Ruck-Zuck

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 50 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 5 λεπτά.

Βούτυρο για το προσεχές Σαββατοκύριακο; Πήγαινε μακριά :-)

συστατικά

• 3 αυγά
• 100 g ζάχαρης
• 1 κουτί ζάχαρης βανίλιας
• 125 γραμμάρια μαλακού βουτύρου ή μαργαρίνης
• 100 γραμμάρια αλεύρι (γεύσεις ιδιαίτερα καλές με αλεύρι από σπέρματα)
• 1/2 σάκκο σκόνης ψησίματος
• 120 g πλιγούρι βρώμης
• πιθανώς ψεκάζει σοκολάτα
• 1 ποτήρι κερασιών
• ζάχαρη άχνη

προετοιμασία

1. Κάνετε ένα κτύπημα από τα συστατικά που αναφέρονται.
2. Λάδι Springform (26 cm).
3. Ρίξτε τη ζύμη, απλώστε και επάνω με τα κεράσια (χωρίς χυμό!).
4. Ζεστός αέρας: Ψήστε 150 μοίρες για 50 λεπτά.
5. Καλύτερος: 160 μοίρες με θερμότητα άνω / κάτω 50 λεπτά
6. Όταν το κέικ έχει κρυώσει, πασπαλίζουμε με ζάχαρη σε σκόνη.