Έτσι έχετε πάντα φρέσκο ​​ψωμί

Δεδομένου ότι ήμουν κουρασμένος από τη συνεχή ουρά στο φούρνο (και ξοδεύετε πολλά καύσιμα πάρα πολύ spritz για να πάρετε ψωμί για την οικογένεια το Σάββατο και την Κυριακή) τώρα η τελική συμβουλή:

Αγοράστε ψωμάκια σε απόθεμα. Τοποθετήστε την τσάντα σε μια πλαστική σακούλα, σφραγίστε τη με αεροστεγή και παγώστε την. Την ημέρα της προγραμματισμένης απόλαυσης, αφαιρέστε τον κατάλληλο αριθμό κυλίνδρων, ρυθμίστε το φούρνο μικροκυμάτων στο υψηλότερο επίπεδο και ξεπλύνετε ρολά για περίπου 20 έως 30 δευτερόλεπτα (προσέξτε με πολύ ισχυρές συσκευές!). Πρέπει να δοκιμάσετε αυτούς τους χρόνους. Τα ρολά ψωμιού πρέπει να είναι μαλακά. Στη συνέχεια, και από τις δύο πλευρές στην τοστιέρα ... γίνεται!

Μια παρατήρηση στο τέλος: Μπορείτε να το κάνετε μόνο με καλούς ρόλους, όχι με τα πράγματα των 10 λεπτών ...

Ατομικά Ελιόψωμα Ολικής Άλεσης με Μυρωδικά | Απρίλιος 2024