Αποφύγετε την οσμή των ψαριών

Συμβουλές της γιαγιάς ενάντια στη μυρωδιά των ψαριών:

Εάν αγοράζετε φρέσκο ​​ψάρι, δεν πρέπει να μυρίζει σαν "ψάρι", γιατί τότε δεν είναι πλέον φρέσκο. Αλλά μερικές φορές μυρίζει, ακόμη και φρέσκο, ακόμη και στη λίμνη.

  1. Για να απαλλαγείτε από αυτή τη μυρωδιά, αφού πλένετε σχολαστικά τα ψάρια με κρύο νερό, σκουπίστε με ζεστό γάλα και αφήστε το για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια τρίψτε τα ψάρια μέσα και έξω με τα λεμόνια.
  2. Η μυρωδιά του φρέσκου ψαριού μπορεί να ξεφύγει, εάν το πλένετε με ξύδι αντί για νερό.
  3. Κατά το ψήσιμο των ψαριών, η έντονη μυρωδιά συνήθως προκαλείται από πολύ ζεστό λίπος και όχι από τα ψάρια. Συνέπεια: μειώστε τη θερμοκρασία! Επιπλέον, μυρίζει λιγότερο στο σπίτι για ψάρια, ενώ εσείς μαγειρεύετε σε μια ανοιχτή κατσαρόλα με νερό, στην οποία δίνετε μια κουταλιά κανέλας.
  4. Η ενοχλητική μυρωδιά των ψαριών μαγειρέματος εμποδίζεται τοποθετώντας ένα πανί εμποτισμένο σε ξύδι μεταξύ της κατσαρόλας και του καπακιού.
  5. Και τα φιλέτα τηγανητών ψαριών είναι ακόμη πιο νόστιμα και επίσης ωραία καφέ όταν αναμειγνύετε ψιλοκομμένα τυριά κάτω από τα ψωμιά. Και ... δεν σας πειράζει: Αγοράστε REAL τυρί και gouging τον εαυτό σας αντί να χρησιμοποιήσετε αυτό το φρικτό αναλογικό τυρί.

✅ Μουλιάζει ενά κομμάτι βαμβάκι σε στοματικό διάλυμα, και τρίβει τις μασχάλες.Το αποτέλεσμα; Τέλειο | Ιούνιος 2021