Μίνι κεφτεδάκια από την Heißluftfritteuse

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 12 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 17 λεπτά.

Αν έχετε μια φριτέζα θερμού αέρα, θα πρέπει όχι μόνο να το χρησιμοποιήσετε για την προετοιμασία πατάτας. Προαπαιτούμενο για την παρασκευή αυτών των μίνι κεφτεδάκια είναι ότι ενσωματώνεται ένα σχάρα / θερμαντικό στοιχείο. Αν δεν ξέρετε ακριβώς, κοιτάξτε στη συσκευή.

Εδώ είναι η συνταγή μου για μίνι κεφτεδάκια:


συστατικά

  • 350 γραμμάρια κιμά
  • 1 κρεμμύδι (μικρό σε κύβους)
  • 1-2 κουταλιές της σούπας
  • 2 κουταλάκια μουστάρδας
  • 1 αυγό
  • 1 κουταλάκι κουταλάκι
  • 1-2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα αυξήθηκε απότομη
  • Αλάτι / πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας ντομάτα
  • Προσθέστε βότανα ή τριμμένο καρότο, κόψτε την πάπρικα σε γεύση

προετοιμασία

  1. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά.
  2. Φτιάξτε τώρα με βρεγμένα χέρια τα μικρά κεφτεδάκια.
  3. Προθερμάνετε τη φριτέζα ζεστού αέρα σε 200 μοίρες (περίπου 2 λεπτά).
  4. Τοποθετήστε τις κεφτεδάκια στο καλάθι για τηγάνισμα όπως φαίνεται στην εικόνα 2. Μην επικαλύπτετε!
  5. Αφήστε το να μαγειρέψετε στους 200 βαθμούς για 7 λεπτά.
  6. Γυρίστε τις κεφτεδάκια και τα βάζετε στη φριτέζα για άλλα 5 λεπτά.
  7. 7. Έγινε ;-) Δείτε την εικόνα 4

Το πλεονέκτημα είναι:

Μπορείτε να αποθηκεύσετε το λίπος (δείτε το σχήμα 5) γιατί αυτό είναι αυτό που παίρνετε. Δεν πρήξιμο λίπους, δεν μυρωδιά.

Παρακαλώ σημειώστε ότι οι χρόνοι μπορεί να διαφέρουν. Αυτό εξαρτάται από το μέγεθος, το πάχος των κεφτεδάκια και ενδεχομένως από τους κατασκευαστές συσκευών.

Η ποσότητα στη συνταγή αναφέρεται στην ποσότητα πλήρωσης και στον χώρο στο HLF.

Διασκεδάστε να δοκιμάσετε :-) Αγοράστε τώρα Φριτέζα ψυγείου Tristar / Ψιλοκομμένη Φριτέζα XL με Ρυθμιζόμενο Θερμοστάτη και Χρονοδιακόπτη | χωρίς λάδι - εύκολο; Φριτέζα ψυγείου Tristar / Ψιλοκομμένη Φριτέζα XL με Ρυθμιζόμενο Θερμοστάτη και Χρονοδιακόπτη | χωρίς λάδι - εύκολο; 49,99 ?

Bifteki Selber Machen (Rezept) || Homemade Bifteki (Recipe) || [ENG SUBS] | Μαρτιου 2024